酥餅機生產(chǎn)面皮經(jīng)過兩道輪搟薄包餡,操作安全,簡單,面皮從一到至二道,均無需用手送面,不損壞面皮,組織,使產(chǎn)品有光澤,品質(zhì)穩(wěn)定,大小均勻。 適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、肉松餅、鮮花餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
酥餅機具有以下優(yōu)勢:
1、生產(chǎn)速度快,各環(huán)節(jié)都輔以電控設備控制。
2、整機運行穩(wěn)定,高速運行時噪音低。
3、結(jié)構(gòu)簡單,緊湊,易清洗且不易出故障。
4、生產(chǎn)過程順暢,不會出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象。
5、與食品接觸的配件均符合國家食品安全要求。